生活習慣病の予防健診＠生活習慣病とは？種類・原因・食事を考える

生活習慣病の食事療法のためのレシピについて考えてみましょう。

まず生活習慣病のレシピを考えるには、さまざまな食材について知ることが必要になってきます。

それぞれの食事のカロリーについてはもちろんのことですが、その食事にビタミン類がどのくらい含まれているのかや、生活習慣病対策にはどんな調理法が適しているのかを知っておくことが重要でしょうね。

これは、同じ食材でも調理方法によっては、調理後のカロリーが変わってくるのです。


油脂の調節や食物繊維の上手な摂取法や調味料の工夫で塩分をいかに減らすかなどなど、生活習慣病のレシピを考えるためにはポイントとなる点がいくつもあるでしょう。

しかし、これらを一人で考えていたのでは、逆にストレスが溜まり体に良くないものですね。まさに、本末転倒ですね（笑）

生活習慣病の食事レシピについては、書店に数多く並んでいます。さまざまな生活習慣病別にレシピを考えた料理本など発売されていますよ。自分の目で確かめて購入してみることがいいでしょう。

そこで手に入れたいくつかのレシピを使って、食事を作っていくと自分なりの料理法も身についていくというものですよ。


また、今はインターネットを検索すれば、生活習慣病に関する情報はたくさん公開されています。

摂取カロリーにはじまり、調理方法まで、詳しく考えられすぐ作れる実践的なレシピが紹介されたサイトも見つかりますよ。このような便利なことはどんどん活用すればよいと思います。

生活習慣病の食事レシピ情報のサイトの一例を話すと、武田薬品工業のホームページには、生活習慣病の食事レシピに関してのいろいろな情報が出ています。

その中では、健康管理に役立つことがさまざまに紹介されていて、生活習慣病の食事療法についても分かりやすく説明されています。

また、食事の献立の提案というのもありますので、早速活用できそうですよ！

三大成人病というのは、がん・脳卒中・心筋梗塞等の心臓病のことをいいます。この三大成人病というのは、40〜60歳くらいの働き盛りに多い疾病で、40歳前後からの死亡率が高くなり、しかも日本人の全死因の中でも上位を占める恐ろしい疾病なのです。最近では、この成人病を生活習慣病という表現になっています。

三大成人病という言葉は、保険会社の保険種類や広告でよく耳にするのではないでしょうか？ この三大成人病の一つである脳卒中は、脳血管障害の総称であり、脳の血管が破れたり動脈硬化などで血管がつまったりして、脳の細胞が死んでしまう病気です。その脳卒中の後遺障害として、言語や体に麻痺が残ったりしまいます。ですので、この病気を患った患者さんの人生をも左右する危険な病気なのです。

つぎに、三大成人病の一つの癌についてですが、がんの発生に影響する環境の要因としては、食事→喫煙→職業性→環境汚染の順番にがん発生率が高いようです。つまり、これを見る限り、食事の改善や禁煙をすることはがん予防のためにとても大切なことであると言えます。

最後に、三大成人病の一つの心筋梗塞等の心臓病ですが、この病気は心臓の動脈硬化が原因で発症します。また、さらに血管が狭くなって血液の流れが悪くなった状態を狭心症と呼びますよ。そして、さらにこの血管の血の固まりがつまって、血液が流れなくなって酸素の供給ができにくくなると、細胞は壊れて死滅します。これを心筋梗塞等の心臓病というのです。

これら恐ろしい病気である三大成人病予防のためには、普段の生活習慣に気をつけることが最大の予防であると言われています。食生活はもちろんのことですが、忘れてはならないのが、自身のストレスを溜め込まないということです。仕事や家庭など生活すべてが、めまぐるしく変化をする現代社会のなかで、心身ともに身の回りの環境を整えた生活を心がけることが重要になっています。